Zeytinli ve Cevizli Ekmek

14597261_1488248931190693_4531913988815978496_n

Sabah kahvaltılarında yulaf ve granolayı sevmeyenlerdenseniz size kolay mı kolay, lezzetli mi lezzetli bir ekmek tarifimiz var 🙂

  • 1 paket kuru maya
  • 3 yemek kaşığı dut pekmezi
  • 1 bardak ılık su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyaği
  • 1/2 yemek kaşığı tuz
  • 1/2 bardak kekik
  • 4 bardak tam buğday ekmek unu
  • 1/2 bardak ceviz ve zeytin

Kuru maya, pekmez, zeytinyağı ve ılık suyu bir kaba koyup önce biraz mayalanmasını bekleyelim. Sonra unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Bir kaba koyup streç filmle kapatip, hamur iki kati büyüklüğe gelene kadar bekliyoruz. Geldikten sonra kekik, zeytin ve cevizimizi de ekleyip 185C isitilmiş firinda 50-55 dakika pişirip afiyetle yiyoruz.☺️

Reklamlar

Bir Cevap Yazın